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Logis Domaine du Seudre

2 Le rail 17240 Saint Germain du Seudre

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Menu Gourmand | 37€

Pour éveiller les papilles

Menu Gourmand   37€

Ou 32€ entrée-plat ou plat-dessert

ENTREES

Radis-Beurre revisité en millefeuille à l’ail des Ours sauvage (1,3,7)

                                                                         Ou

Tartelette de Maquereau Gravelax / Gelée d’Escabèche (1,3,4,7,10,12)

Ou

Entrée du menu Saveurs (supplément de 3€)

 

 PLATS

Poitrine de porc braisée à la bière au Café / Haricots Coco

 Ou

Pavé de Lieu Noir / Verdurette de Légumes (4,7)

 Ou

Plat du menu Saveurs (supplément de 5€)

 

 FROMAGES (suppl. 7€)

Plateau de fromages affinés

  

DESSERTS 

(A commander en début de repas)

Riz au Lait déstructuré (7)

Ou

Pavlova / Rhubarbe / Gingembre / Citron-vert (3)

Ou

Dessert du menu Saveurs (supplément de 3€)