Menu Saveurs | 44€
Un festival de goûts et de saveurs
Menu Saveurs 44€
Ou 37€entrée-plat ou plat-dessert
ENTREES
Foie gras mi-cuit / Pommes / Gelée Cidre charentais
Ou
Raviole de Champignons / Girolles / Ecume café
PLATS
Filet de Canette / Framboise / Poischiche / Betterave
Ou
Nuage de Langoustines / Langoustine rôtie/ Bisque / Potimarron
FROMAGES (suppl. 7€)
Plateau de fromages affinés
DESSERTS
(A commander en début de repas)
Chocolat / Passion
Ou
LE Soufflé au Cognac / Sorbet Mangue